Partenza con voli di linea Ita Airways per Palermo – trasferimento in città – pranzo libero street food - suggeriamo di approfittarne per degustare i cibi da strada, tipici della cucina palermitana, panelle, crocchè o cazzilli, polpo bollito, pani ca’ meusa, arancini di riso, sfincione – visita di Palermo con guida  (Palazzo dei Normanni con la Cappella Palatina –interno-, Patrimonio Unesco, la Chiesa di Santa Maria dell’Ammiraglio nota come La Martorana, la Cattedrale, Patrimonio Unesco, giro panoramico con visite esterne del Teatro Massimo, Piazza Pretoria, il caratteristico mercato di Ballarò, il più antico tra i mercati della città) – sistemazione in hotel a Santa Flavia nei dintorni di Palermo - cena in hotel - dopocena Palermo by night, tour panoramico con bus privato e passeggiata con accompagnatore – pernottamento.

Prima colazione in hotel - intera giornata dedicata alla visita della città con guida – al mattino visita della Palermo Barocca (gli splendidi oratori di San Domenico e Santa Cita con la strepitosa serie di dipinti di tradizione caravaggesca, la Chiesa di San Giuseppe dei Teatini del 1612, fra le più grandi in città, dagli effetti intensamente cromatici, la Chiesa di San Matteo, splendido esempio di barocco palermitano, la Chiesa di Santa Caterina d’Alessandria d’Egitto, una delle più ricche e decorate di tutta la città, la Chiesa del Gesù o Casa Professa da poco restaurata e che rappresenta oggi uno dei massimi esempi del fasto tipico dell’epoca barocca) – nel pomeriggio visita del Duomo e Chiostro di Monreale-interno-, Patrimonio Unesco – pranzo in ristorante tipico – degustazione di un dolce tipico - cena in hotel - dopocena Palermo by night, tour panoramico con bus privato e passeggiata con accompagnatore – pernottamento.

Prima colazione in hotel – al mattino visita con guida di Cefalù (pittoresca cittadina del litorale tirrenico, immersa nel verde e dominata da una rocca su cui spicca la bellissima Cattedrale Normanna del XII secolo Patrimonio Unesco –interno-, splendido esempio di un’architettura particolare con i suoi torrioni, le sue finestre, i suoi archetti, il suo prezioso portale, centro storico con i resti del duecentesco Osterio Magno, il Lavatoio Medievale) – pranzo in ristorante tipico - nel pomeriggio visita con guida di Castelbuono, nelle Madonie, uno dei borghi più belli dell’isola, storicamente legata all’epopea dei Nobili Ventimiglia (visita del Castello che domina la città, la piazza centrale con la Chiesa Matrice Vecchia, la Chiesa della Natività di Maria, oggi Matrice Nuova, che conserva numerosi tesori artistici provenienti dalla Matrice Vecchia) - degustazione di dolci tipici presso la pasticceria Fiasconaro - in serata rientro in hotel - cena in hotel – serata libera - accompagnatore a disposizione – pernottamento.

Prima colazione in hotel – escursione giornaliera con guida - partenza per Petralia Soprana, posta a 1147 metri di altezza, gode di tre splendidi belvedere: il primo chiamato Loreto che guarda verso l’Etna, Enna, Caltanisetta; il belvedere Carmine che guarda verso Palermo e quello di Piazza del Duomo verso Gangi – visita della città (le guglie maiolicate di Santa Maria di Loreto, il palazzo dei Marchesi Eschifaldo, la scenografica Piazza Duomo con la Chiesa) - degustazione di prodotti tipici in pasticceria - trasferimento in località Piano Farina, nel cuore del Parco delle Madonie da cui è possibile godere di una splendida vista sul mar Tirreno – visita di Gangi (la parte alta racchiusa dalla cinta muraria trecentesca con la seicentesca chiesa di San Paolo, i palazzi Mocciano e Bongiorno, Piazza del Popolo, la Chiesa Madre nota come la cappella Sistina della Sicilia che custodisce un’immensa tela del giudizio universale di Giuseppe Salerno detto lo Zoppo di Gangi) – pranzo tipico agropastorale in antico pagliaro – in serata rientro in hotel - cena in hotel – serata libera - accompagnatore a disposizione – pernottamento. 

Prima colazione in hotel – partenza per Bagheria - visita con guida di Bagheria  (Villa Palagonia detta la Villa dei Mostri, Villa Cattolica oggi sede del Museo Guttuso) proseguimento per la borgata marinara di Aspra dove si visiterà il Museo dell’acciuga e delle arti marinare – pranzo tipico in ristorante a base di pesce nel caratteristico borgo di pescatori di Porticello - nel pomeriggio visita delle Cantine Duca di Salaparuta di Casteldaccia con degustazioni di vini (il gruppo Duca di Salaparuta riunisce tre brand storici che rappresentano la Sicilia e l’Italia nel mondo: Corvo, Duca di Salaparuta e Florio) - trasferimento in aeroporto a Palermo – partenza con voli di linea Ita Airways per il rientro in sede.